Thực đơn tăng chiều cao cho trẻ từ 13-20 tuổi

Thực đơn dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình phát triển cơ thể, đặc biệt là chiều cao. Chính vì vậy, mẹ cần chú ý hơn đến thực đơn tăng chiều cao cho trẻ từ 13-20 tuổi, bởi đây là giai đoạn quan trọng, cơ hội vàng cuối cùng để giúp cải thiện chiều cao cho con thành công
    1. Dinh dưỡng ảnh hưởng thế nào đến chiều cao?
    2. Các loại thực phẩm nào giúp tăng chiều cao ở tuổi 13-20 hiệu quả?
    3. Thực đơn 7 ngày giúp tăng chiều cao tối ưu

Dinh dưỡng ảnh hưởng thế nào đến chiều cao?

Theo các nghiên cứu, dinh dưỡng chiếm 32% trong việc phát triển chiều cao của con người. Vì thế, để cải thiện chiều cao thì cần phải có những giải pháp can thiệp mạnh mẽ, đặc biệt là về dinh dưỡng trong những năm đầu đời, tuổi tiền dậy thì và dậy thì cho trẻ. Nếu được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng các chất dinh dưỡng sẽ giúp phát triển được tối đa chiều cao của bản thân. 

Do đó, cha mẹ nên cho trẻ ăn phối hợp, đa dạng trên 20 thực phẩm mỗi ngày, đủ 4 nhóm chất: chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất với tỷ lệ cân đối, phù hợp nhu cầu năng lượng và dưỡng chất từng độ tuổi. Đặc biệt, cần phải cung cấp đủ hàm lượng Canxi theo độ tuổi. Bởi đây là dưỡng chất quan trọng, giúp trẻ đạt chiều cao và tầm vóc tốt khi trưởng thành, cũng như giúp người trưởng thành tránh được các bệnh lý về xương khớp, đặc biệt là khi tuổi đã cao.

thuc-don-tang-chieu-cao-hieu-qua-tangchieucaonet

Cụ thể, ở tuổi dậy thì trẻ cần 1000 – 1200mg Canxi mỗi ngày, để làm chắc xương, răng, chống loãng xương, còi xương, nhuyễn xương, đồng thời giúp duy trì hoạt động của cơ bắp, thông máu, phát tín hiệu cho các tế bào thần kinh và giúp tiết chế một số kích thích tố. Một khi thiếu chất này, trẻ sẽ gặp phải các tình trạng như xương nhỏ, yếu xương, chậm lớn, lùn, còi xương… Trẻ em ở độ tuổi 7-9 tuổi, 13-16 tuổi là thời kỳ quan trọng cần bổ sung Canxi. 

Các loại thực phẩm nào giúp tăng chiều cao ở tuổi 13-20 hiệu quả?

Để bổ sung đầy đủ các dưỡng cần thiết cho cơ thể, thúc đẩy quá trình phát triển chiều cao tối ưu, mỗi ngày mẹ cần bổ sung các thực phẩm sau đây vào thực đơn dinh dưỡng cho trẻ.

Sữa và thực phẩm làm từ sữa: Sữa là thực phẩm giàu Canxi giúp xương trẻ trở nên chắc khỏe. Bên cạnh đó, lượng vitamin A có trong sữa cũng giúp cơ thể hấp thụ tốt Canxi. Hơn nữa, đây cũng là thực phẩm giàu protein tốt cho sự tăng trưởng các tế bào trong cơ thể để thúc đẩy quá trình phát triển chiều cao tối ưu. Chính vì vậy, mỗi ngày mẹ hãy cho bé uống từ 2 - 3 ly sữa là tốt nhất. 

Ngoài ra một số loại thực phẩm giúp trẻ phát triển chiều cao làm từ sữa như phô-mai, sữa chua uống, yaourt... cũng là nguồn cung cấp vitamin A, B, D và E cũng như protein, canxi dồi dào, sẽ giúp trẻ phát triển chiều cao tối ưu. 

Thực phẩm giàu protein từ động vật như thịt bò, thịt gà: Đây là những thực phẩm giàu protein giúp bé tăng trưởng, phát triển chiều cao nhanh chóng và xương dẻo dai hơn. Bên cạnh đó, mẹ có thể bổ sung thêm cho trẻ các loại thức ăn như là cá cũng rất giàu vitamin D, omega 3, protein tốt cho quá trình phát triển chiều cao của trẻ. 

thuc-don-an-uong-ho-tro-tang-chieu-cao-2

Trái cây và rau quả tươi: Đu đủ, cà rốt, bông cải, rau bó xôi là những loại thực phẩm giàu chất xơ, kali, folate, đặc biệt là vitamin A sẽ giúp phát triển xương và mô cho trẻ. Ngoài ra, vitamin C trong những loại trái cây có múi như cam, quýt… cũng hỗ trợ tăng chiều cao cho trẻ. Những loại thực phẩm này không chỉ giúp bé cao hơn mà còn thông minh, khỏe mạnh hơn.

Ngũ cốc: Là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin, sắt, ma-giê và selen… đây là những dưỡng chất có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ. Điển hình mẹ có thể cho bé ăn gạo lứt, mì ống và lúa mì nguyên chất để giúp trẻ phát triển chiều cao.

Bột yến mạch: Đây là thực phẩm chứa nhiều chất đạm và có hàm lượng chất béo thấp, lại giàu protein tốt cho sự tăng chiều cao, cân nặng ở trẻ. Mẹ hãy khuyến khích bé dùng yến mạch vào mỗi buổi sáng, điều này sẽ tốt cho sự phát triển thể chất, đặc biệt là chiều cao.

Trứng: Trong trứng chứa rất nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thụ. Vì thế loại thực phẩm này rất tốt cho việc hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, enzyme nên có vai trò lớn trong việc giúp tăng chiều cao cho trẻ. Ngoài ra, trong lòng đỏ trứng còn cung cấp nhiều chất béo, các vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ như sắt, vitamin A, kẽm. Đây là một thực phẩm tuyệt vời mẹ hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn cho trẻ. 

Đậu nành: Đây là thực phẩm giàu protein nhất trong các thực phẩm giúp trẻ phát triển chiều cao có nguồn gốc từ thực vật, tốt cho sự phát triển xương ở trẻ.

Bạn có thể ham khảo thêm thông tin về thực đơn tăng chiều cao được tổng hợp tại đây nhé

thuc-don-tang-chieu-cao-cho-tre-tangchieucaonet

Thực đơn 7 ngày giúp tăng chiều cao tối ưu

Muốn tăng chiều cao tối ưu, thực đơn 7 ngày của trẻ cần đảm bảo cung cấp đầy đủ những thực phẩm quan trọng kể trên. Bạn có thể tham khảo thực đơn tăng chiều cao 7 ngày dưới đây: 

Thứ hai

+ Bữa sáng: Cháo tôm thịt, nước ép bưởi.
+ Bữa trưa: Cơm sườn chua ngọt, tôm rang, canh trứng cà chua. Tráng miệng: sữa chua
+ Bữa chiều: Ăn xôi cúc.
+ Bữa tối: Cơm trắng, thịt chân giò luộc, bí đỏ xào tỏi, canh khoai sọ nấu xương. 

Thứ ba

+ Bữa sáng: Sữa tươi, bánh mì lát. 
+ Bữa trưa: Cơm trắng, cá kho thịt, giò lợn, canh rau đay mướp. Tráng miệng: dưa hấu.
+ Bữa chiều: Cháo hầm xương.
+ Bữa tối: Cơm trắng, nem cua bể, thịt bò xào cần tây, canh rau mồng tơi nấu tôm khô. Tráng miệng: chè hạt sen. 

Thứ tư

+ Bữa sáng: Bánh canh cua.
+ Bữa trưa: Cơm trắng, cá trích nấu cà chua, sườn kho, canh rau ngót thịt bằm. 
+ Bữa chiều: Bánh bao.
+ Bữa tối: Cơm trắng, gà luộc, canh rau ngót. Tráng miệng: chuối chín.

Thứ năm

+ Bữa sáng: Mì xào thịt bò, nước ép cam.
+ Bữa trưa: Cơm trắng, trứng rán, thịt xào chua ngọt, bí xanh xào tỏi, canh rau cải.
+ Bữa chiều: Khoai lang luộc.
+ Bữa tối: Cơm trắng, mực nhồi thịt hấp, đậu phụ tẩm hành, canh dưa thịt bò. Tráng miệng: nước ép dưa hấu

Thứ sáu

+ Bữa sáng: Phở bò và sữa tươi
+ Bữa trưa: Mì xào tim cật, sinh tố dâu.
+ Bữa chiều: Cháo thịt băm.
+ Bữa tối: Cơm trắng, tôm rang, thịt kho trứng, bí xanh luộc. Tráng miệng: táo và cam.

Thứ bảy

+ Bữa sáng: Hủ tiếu xương, sữa tươi.
+ Bữa trưa: Cơm trắng, thịt kho dừa, canh cà chua. Tráng miệng: đào.
+ Bữa chiều: Chè bưởi
+ Bữa tối: Cơm trắng, thịt ngan hấp bia, canh măng. Tráng miệng: sữa chua dầm hoa quả.

Chủ Nhật

+ Bữa sáng: Cháo cá, nước ép thơm. 
+ Bữa trưa: Cơm trắng, thịt luộc, rau lang xào, canh cải ngọt nấu thịt băm. Tráng miệng: thanh long.
+ Bữa chiều: Bánh mì ngọt.
+ Bữa tối: Cơm trắng, cá kho, đậu phụ sốt cà chua, canh cua rau đay. Tráng miệng: cam.

Đây chỉ là bảng thực đơn tham khảo, mẹ có thể thay đổi lại để phù hợp với sở thích ăn uống của trẻ. Đồng thời nên tham khảo ý kiến bác sĩ về những thực phẩm nên ăn/ không nên ăn dựa vào tình trạng sức khỏe của bé.
 

avatar

Bài viết của

quinguyen

CHIA SẺ