1. Nhóm thực phẩm giàu Magie
Magie tham gia vào quá trình xây dựng tế bào xương mới, tăng mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương gây loãng xương. Đặc biệt, cơ thể cần Magie để hấp thụ Canxi. Nếu không có đủ Magie, chúng ta có thể đối mặt với tình trạng viêm khớp. Ngoài ra, Magie còn có khả năng chóng viêm, bảo vệ hệ tim mạch, ngăn chặn chứng đau nửa đầu, giảm khả năng mắc bệnh tiểu đường và nguy cơ đột quỵ.
Để bổ sung đủ Magie cho cơ thể, các bạn nên ưu tiên sử dụng các thực phẩm sau đây:
- Socola đen: Trong 28g (1oz) socola đen có 64mg Magie
- Bơ: Một trái bơ cung cấp khoảng 58mg Magie
- Hạt điều: 28g hạt điều chứa 82mg Magie
- Đậu: 1 cốc đậu đen nấu chín chứa 120mg Magie
- Đậu hũ: 100g đậu hũ chứa 53mg Magie
- Ngũ cốc nguyên cám: 28g kiều mạch khô chứa 65mg Magie
- Cá hồi: Nửa khúc cá hồi phi lê chứa 53mg Magie
- Chuối: Một quả chuối chứa 37mg Magie
Các bạn có thể thường xuyên bổ sung các thực phẩm này vào thực đơn tăng chiều cao để bổ sung đủ Magie cho cơ thể.

2. Nhóm thực phẩm giàu Canxi
Nhắc đến các dưỡng chất ảnh hưởng đến tăng trưởng chiều cao, không thể không nói đến Canxi. Đây là thành phần chính trong cấu trúc hệ xương, ảnh hưởng đến sự phát triển cũng như độ chắc khỏe của xương. Bên cạnh đó, Canxi còn có vai trò quan trọng đối với hệ thần kinh, hoạt động của tim, hệ miễn dịch… Muốn cao lớn, khỏe mạnh, phát triển chiều cao tối đa, chúng ta cần bổ sung đủ hàm lượng Canxi tương ứng với từng giai đoạn phát triển.
Các thực phẩm giàu Canxi, có lợi cho sự phát triển chiều cao:
- Sữa: 200ml sữa cung cấp 300mg Canxi
- Đậu phụ: 100g đậu phụ bổ sung 350mg Canxi
- Rau cải xoong: 100g cải xoong có 47mg Canxi
- Súp lơ xanh: 100g súp lơ xanh chứa đến 105mg Canxi
- Đậu cô ve: 100g đậu cô ve bổ sung 249mg Canxi
- Tôm nõn: 100g chứa khoảng 70mg Canxi
- Cua đồng: 100g chứa đến 5040mg Canxi
- Vừng: 100g vừng có khoảng 1200mg Canxi

3. Nhóm thực phẩm giàu Collagen
Nhiều người trong chúng ta cho rằng, collagen chỉ có tác động đến da mà không biết đến tầm quan trọng của Collagen đối với hệ xương và quá trình phát triển chiều cao. Collagen trong xương là Collagen type II, tạo ra một tấm lưới chắc chắn để Canxi và khoáng chất khác bám vào, hình thành khung xương vững chắc. Nếu thiếu Collagen, xương mới không thể hình thành được, quá trình tăng trưởng chiều cao diễn ra kém, xương yếu và dễ gãy hơn.
Collagen không tồn tại quá nhiều trong các thực phẩm tự nhiên. Sụn ức gà là thực phẩm chứa hàm lượng Collagen type II cao mà con người có thể lựa chọn làm thực phẩm. Do đó, để ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt Collagen type II khiến chiều cao chậm tăng trưởng, các bạn có thể sử dụng thêm các sản phẩm thực phẩm bổ sung chứa Collagen type II.

4. Nhóm thực phẩm giàu photpho
Trong cơ thể người, phốt pho là khoáng chất có hàm lượng cao thứ 2, sau Canxi. Loại khoáng chất này ảnh hưởng lớn đến quá trình loại bỏ chất thải ở thận, quá trình dự trữ và sử dụng năng lượng của cơ thể, sửa chữa mô, tổng hợp DNA và RNA, điều hòa nhịp tim, tham gia vào quá trình co cơ... Đặc biệt, trong hệ xương, phốt pho đóng vai trò như chất béo kết nối Can lại với nhau. Nếu không có phốt pho, Canxi chỉ là những cục vôi, dễ tan rã.
Để bổ sung đủ hàm lượng phốt pho cần thiết, hỗ trợ chiều cao một cách tối ưu, các bạn có thể lựa chọn những thực phẩm giàu phốt pho sau đây:
- Sữa tươi: một ly sữa tươi 212 mg
- Đậu trắng: một chén nấu chín chứa 202 mg
- Đậu xanh: một chén nấu chín chứa 200 mg
- Quả hạnh: một cốc quả hạnh 162 mg
- Gạo lức: một chén nấu chín chứa 150 mg
- Bông cải xanh: một chén bông cải xanh nấu chín chứa 104 mg
- Trứng lớn: mỗi quả trứng chứa 98 mg
- Cá ngừ: 100g cá ngừ chứa 206mg

Ngoài chú ý ăn uống khoa học, thường xuyên bổ sung các nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng, các bạn cũng nên chú ý ngủ sớm và ngủ đủ giấc, tập luyện thể dục thể thao thường xuyên thì chiều cao mới có điều kiện thuận lợi để phát triển tối đa.