Vì sao nói Vitamin D có vai trò trong quá trình tạo xương? Bởi nó có tác dụng chuyển hóa các chất vô cơ chủ yếu là canxi và phosphat để tăng sự hấp thụ canxi ở thận và tham gia vào quá trình canxi hóa sụn tăng trưởng. Vậy có bao giờ bạn thắc mắc Vitamin D là gì? Có thể tổng hợp chúng từ đâu? Nếu thiếu Vitamin cơ thể sẽ ra sao?
Vitamin D có vai trò trong hình thành hệ xương
Vitamin D là gì
Vitamin D là nhóm các Secosteroid giữ vai trò quan trọng trong việc bảo vệ xương. Nó tham gia vào các quá trình cấu tạo và phát triển xương thông qua việc chuyển hóa canxi và phốt pho. Vitamin D là một nhóm bao gồm từ D2 đến D7, trong đó D2 và D3 là hai chất có hoạt tính mạnh nhất.
Đặc biệt, Vitamin D3 là loại được biết đến nhiều hơn cả. Nó có tên gọi khoa học là Cholecalciferol, một dạng hợp chất thường bắt gặp nhất. Vitamin D3 cũng dễ dàng tạo ra, nếu ta được tiếp xúc đủ với ánh sáng mặt trời thì hàm lượng chất này tạo ra sẽ đủ cho nhu cầu vitamin D cần thiết cho cả cơ thể.

Vitamin D2 và D3 có hoạt tính mạnh nhất
Vai trò của vitamin D với chiều cao
Các nhà khoa học đã chứng minh Vitamin D là loại vi chất thuộc nhóm tăng cường và phát triển chiều cao cho cơ thể vô cùng hiệu quả. Trong đó, vai trò quan trọng nhất của vitamin D chính là chất dẫn, thúc đẩy quá trình chuyển hóa hai khoáng chất Canxi và Photpho để phát triển hệ xương. Chính vì thế, nhờ có vitamin D mà cơ thể hấp thụ canxi thuận lợi, nhanh chóng để tham gia vào quá trình canxi hóa giúp mô sụn tăng trưởng. Đây là tiền đề để phát triển chiều cao hiệu quả.
Hơn nữa, Vitamin D còn đảm nhận vai trò điều hòa nồng độ canxi trong máu. Nếu cơ thể thiếu hụt vitamin D, ruột non sẽ không hấp thụ đủ hợp chất Canxi và Photpho, từ đó làm giảm lượng canxi khiến sự tăng trưởng chiều cao bị hạn chế.
Theo nghiên cứu của trường Đại học South Dakota, những trẻ được cung cấp đủ vitamin D và Canxi sẽ có khung xương cứng cáp và chiều cao nổi trội hơn so với những trẻ chỉ được bổ sung riêng lẻ Canxi hoặc vitamin D. Vì thế, không thể thiếu Canxi và vitamin D nếu muốn hoàn thiện chiều cao trong giai đoạn dậy thì.
Vitamin D giúp hấp thụ canxi vào cơ thể
Lượng Vitamin D cần
Theo kết quả nghiên cứu của Bộ Thực phẩm và Dinh dưỡng Hoa Kỳ (Food and Nutrition Board), nhu cầu về hàm lượng Vitamin D trong cơ thể có sự khác biệt tùy thuộc vào độ tuổi như sau:
Độ tuổi |
Nam |
Nữ |
0 - 12 tháng |
400 IU |
400 IU |
1 - 13 tuổi |
600 IU |
600 IU |
14 - 18 tuổi |
600 IU |
600 IU |
19 - 50 tuổi |
600 IU |
600 IU |
51 - 70 tuổi |
600 IU |
600 IU |
>70 tuổi |
800 IU |
800 IU |
Bảng khuyến nghị hàm lượng Vitamin D cần mỗi ngày
Dấu hiệu nhận biết thiếu Vitamin D
Tỷ lệ trẻ thiếu Vitamin D ở nước ta khá phổ biến. Vì thế bạn cần nhận biết sớm để có kế hoạch cụ thể cho sự phát triển của bé. Để nhận biết trẻ có bị thiếu Vitamin D hay không, ngoài việc có sự kiểm tra từ bác sĩ, bạn cũng có thể dựa vào những dấu hiệu dưới đây:
-
Trẻ bị thiếu Vitamin D thường chậm biết bò, biết đi vì xương còn yếu.
-
Thường ra mồ hôi trộm dù nhiệt độ không cao.Chậm mọc răng hoặc răng mọc không đều, không cân đối.
-
Cột sống cong vẹo, xương ngực hoặc xương sườn bị biến dạng.
-
Dấu hiệu phổ biến và dễ nhận thấy nhất là trẻ chậm lớn, bị còi xương, chân tay bé, thể chất chậm phát triển. Điều này ảnh hưởng lớn đến sự tăng chiều cao và thể chất của trẻ khi trưởng thành.
Thiếu Vitamin D thường có dấy hiệu giảm sức đề kháng, đau nhức xương khớp.
Tác hại của thiếu Vitamin D
Cơ thể xảy ra thiếu vitamin D khi bạn không nhận được mức vitamin D đầy đủ mỗi ngày như khuyến nghị. Vì thế, hãy thường xuyên kiểm tra sức khỏe của bạn nếu bạn có bất kỳ dấu hiệu nào. Bởi tình trạng này không chỉ phổ biến ở trẻ em mà người lớn cũng có nguy cơ mắc phải. Và hiển nhiên, dù là đối tượng nào đi nữa, thì thiếu vitamin D sẽ dẫn tới nhiều tác hại như sau:
-
Dễ dẫn đến bệnh còi xương ở trẻ em và bệnh loãng xương ở người lớn.
-
Thiếu vitamin D còn tăng nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch, suy giảm trí nhớ và nhận thức ở người lớn tuổi, gây hen suyễn ở trẻ em và tạo tiền đề cho bệnh ung thư.
-
Đối với trẻ em dưới 2 tuổi, thiếu vitamin D sẽ gây ra các triệu chứng như chậm mọc răng, dễ bị kích thích, ra mồ hôi, mềm xương sọ, dễ bị co giật. Khi lớn hơn, vào giai đoạn tập đi, đứng, trẻ sẽ dễ bị cong vẹo cột sống, chân bị vòng kiềng...
Cách bổ sung Vitamin D
Các nguồn Vitamin D có trong tự nhiên
Có nhiều cách giúp bạn và trẻ bổ sung Vitamin D một cách dễ dàng và hiệu quả. Không chỉ vậy, các cách này còn không tốn nhiều chi phí nhưng vẫn giúp bạn nạp được lượng Vitamin cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.
Ánh sáng mặt trời
Da của chúng ta tạo ra vitamin D khi phản ứng với ánh sáng mặt trời và da sẽ lưu trữ trong chất béo để sử dụng sau. Hàm lượng vitamin được da sản xuất khi phơi nắng phụ thuộc vào vĩ độ, thời gian trong ngày, mùa, sắc tố da, tuổi tác và các yếu môi trường khác.
Chính vì thế, hãy dành thời gian mỗi sáng để tắm nắng. Nắng sáng không chỉ dễ chịu, giúp tạo ra Vitamin D tốt hơn mà còn giúp chúng ta bắt đầu một ngày dài với thật nhiều năng lượng.
Thông qua thực phẩm
Bạn có thể nạp Vitamin D được thông qua chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Các loại thực phẩm chứa nhiều Vitamin D bao gồm: Cá hồi, cá ngừ, cá thu hoang dã, trứng, sữa, phô mai, đậu hà lan, nước cam, sữa đậu nành và ngũ cốc tăng cường...
Trên thực tế, rất khó để bổ sung được tất cả vitamin D từ một loại thực phẩm. Vì vậy, bạn có thể kiểm tra nhãn thực phẩm để xem có vitamin D hoặc một loại Vitamin D cụ thể chưa. Sau đó, thực hiện tính toán để đưa ra được lượng thực phẩm phù hợp. Thay phiên dùng các thực phẩm khác nhau để không gây ngán.
Sử dụng thực phẩm chức năng
Nếu bạn vẫn không nhận đủ vitamin D từ việc tắm dưới ánh sáng mặt trời hay bổ sung bằng thực phẩm, thì hãy cân nhắc việc bổ sung chất này bằng cách sử dụng thực phẩm chức năng uy tín trên thị trường.
Hãy ưu tiên các loại thực phẩm bảo vệ sức khoẻ chứa “bộ đôi” dưỡng chất Canxi và Vitamin D. Đây cũng được xem là giải pháp mới cho những ai đang gặp phải rắc rối tình trạng thiếu hụt hoặc kém hấp thụ và đặc biệt là những ai đang muốn phát triển chiều cao. Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận chọn các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đạt được các tiêu chuẩn chất lượng trong lẫn ngoài nước.
Vitamin D rất quan trọng cho sức khỏe
Với tất cả thông tin trong bài viết trên, bạn đã hiểu rõ về Vitamin D, vai trò của Vitamin D trong phát triển chiều cao cũng như các bổ sung Vitamin D đúng không nào? Không chỉ vậy, nếu muốn cải thiện chiều cao, bạn cũng cần có chế độ tập luyện thể dục thể thao đều đặn đấy! Từ bây giờ, đừng quên tập thói quen tắm nắng vào mỗi sáng bạn nhé!